השף אסף דוקטור וד"ר ג׳רמי פוגל יוצאים למסע יפהפה, למדני ומשעשע בעקבות התפריט היהודי הקדום, שהתקיים באזורנו מהתקופה שמיוחסת לאברהם אבינו ועד סוף תקופת המשנה. במסעם הם מתחקים אחר הטעמים והריחות, כמו גם אחר ההקשרים האמוניים והרפואיים של האוכל היהודי הארץ־ישראלי, מנסים להבין משהו על עצמם ועלינו כאומה. בפסטיבל יוקרנו שני פרקים – "קמח" ו"בשר".
על שחיטה ושחיתות - מיד אחרי ההקרנה תתקיים שיחה עם עופר עין גל, יוצר, עורך ובמאי הסדרה ("על המפית") ועם צמד המגישים השף אסף דוקטור וד"ר ג'רמי פוגל, שתעסוק בשאלות של מוסר אכילה במקרא וכפי שהן נגלות אלינו מתוך תרבות השפע. מה בין האדם לאלוהיי הטעם, הרעב, השובע והמחסור. על שחיטה ושחיתות, על טבעונות והקרבת קורבנות, על שינויים באסור ומותר בסיר הזמן המתבשל על אדמת ארץ זבת חלב ודם.
לאחר הסרט והפנאל - ארוחת טעימות
* לקוחות יקרים: ברכישת כרטיסים מרובים, אתם מוזמנים לבקר בעמוד הכרטיסיות ומבצעים לקבלת המחיר המשתלם ביותר. שימו לב: את הכרטיסייה יש לרכוש לפני הזמנת הכרטיסים לסרט.
בימויעופר עין גל
הפקהמעגלות בע״מ
יוצריםעופר עין גל
עריכהעופר עין גל
משתתפיםהשף אסף דוקטור וד"ר ג׳רמי פוגל
הירשמו לניוזלטר פסטיבל הסרטים הבינלאומי חיפה
קבלו עדכונים על סרטים , אירועים , הקרנות שנוספו ועוד...
